Подписаться на рассылку
"В саду ли в огороде"
 


   

Выращивание белокочанной капусты принципиально не отличается от выращивания других овощей. Но имеются некоторые особенности.
Грядки под капусту подготавливают осенью. При выборе места следует учитывать, что не все овощные культуры являются хорошими предшественниками для выращивания капусты.

Выращивание капустыТак же при подготовке грядок в грунт добавляют 80…100 г извести или 200…300 г древесной золы, 6…12 кг органических и 2/3 нормы фосфорно-калийных удобрений, все это в расчете на 1 м². Затем землю перекапывают без боронования. Ранней весной грядки боронуют, а после прогрева грунта, перекапывают на полштыка лопаты и тщательно выравнивают.

Для посадки ранней капусты в почву, подготовленную с осени, в апреле равномерно вносят минеральные удобрения из расчета на 1 м²: известково-аммиачную селитру или сульфат аммония (0,02…0,03 кг) или аммиачную селитру (0,03…0,05), суперфосфат (0,02…0,03) и калийную соль (0,02…0,04), если фосфорные и калийные удобрения не были внесены осенью.

Под белокочанную капусту, выращиваемую на следующий год после заправки почвы навозом, идут более высокие дозы минеральных удобрений (иногда увеличенные в 1,5 раза), в случае органо-минеральных удобрений, наоборот, вносят более низкую дозу. Доза азотных удобрений при этом составляет: 1/2 … 1/3 от объема. Оставшуюся часть удобрений в форме аммиачной селитры можно использовать для двух или трехкратной подкормки. После внесения удобрений почву следует неглубоко перекопать и разровнять граблями.

В зависимости от погодных условий раннюю капусту высаживают в открытый грунт с конца апреля – по первую половину мая. Для защиты от капустной мухи растения перед посадкой рекомендуется замочить в 0,1%-ном растворе карбофоса (также следует обработать рассаду других видов капусты).

Рассаду на грядках высаживают в два ряда с расстоянием между растениями в ряду – 30…35 см и в междурядье 50…60 см.
После посадки корни рассады тщательно обжимают и засыпают землей до первых настоящих листочков. При высаживании рассады в торфяных горшочках, их необходимо хорошо смочить водой и обильно пролить лунки.

Рассаду среднеспелой капусты переносят в открытый грунт в первой половине мая, размещая по два ряда на грядке с расстоянием в ряду – 40-50 см и между рядами 50…60 см.

Последующий уход за высаженной капустой заключается в рыхлении междурядий, поливах, подкормках и окучивании. Ну и конечно в защите растений от болезней и вредителей.

Сразу после посадки рассады необходимо провести рыхление междурядий на глубину 7…10 см. Через 15…20 дней делается первое окучивание для раннеспелых сортов белокочанной капусты, для позднеспелых сортов – первое окучивание через 25…30 дней.

Окучивание производится только влажной землей и необходимо оно для стимуляции роста дополнительных корней. Количество окучиваний для белокочанной капусты: 1…2 для раннеспелых и среднеспелых сортов и 2…3 для позднеспелых. После смыкания розеток листьев окучивание уже не производится, чтобы не травмировать растения.

Через две недели после посадки производят первую подкормку капусты. Желательно после полива или дождя. Подкармливают 0,5%-ным раствором аммиачной селитры либо разбавленными водой коровяком (в соотношении 1:5) или птичьим пометом (в соотношении 1:10). Норма расхода – 1…1,6 л на растение. Во избежание ожогов следует избегать попадания удобрений на листья. Сразу после подкормки следует прорыхлить землю в междурядьях и между растениями.

Вторая подкормка производится через три недели после первой, в период интенсивного роста розетки листьев. В качестве удобрения используется смесь суперфосфата, аммиачной селитры и сульфита калия в соотношении 2:1:1. Норма расхода 50…60 г на 1 м². Можно заменить это удобрение разбавленными водой навозной жижей (в соотношении 1:3), коровяком (1:4) или птичьим пометом (1:8). Расход – 1…1,5 л под одно растение.

При необходимости, если растения слаборазвиты, можно сделать третью подкормку, но не ранее чем через 14 дней после второй. Для нее применяют смесь сульфата калия и суперфосфата (1:2) или древесную золу — 30 г на растение.
После каждой подкормки — обязательное рыхление почвы в рядах и междурядьях.

Для позднеспелых сортов белокочанной капусты, предназначенных для длительного хранения при подкормках доза калия должна преобладать над азотом и фосфором. Таким образом, удается уменьшить потери при хранении.

Поливают белокочанную капусту ранним утром или вечером в лунки около растений, по мере подсыхания почвы. Во время образования кочанов потребность в воде особенно нарастает, и норма полива может достигать 10 литров на одно растение, особенно при жаркой и сухой погоде. После полива, когда земля подсохнет, ее следует разрыхлить.

Следует помнить, что после продолжительной засухи, белокочанную капусту обильно поливать нельзя, так как может произойти растрескивание кочанов. Причиной этого является давление на кроющие листья, которое возникает по причине более эффективного роста новых листьев внутри кочана.

Для предотвращения растрескивания кочанов, лопатой подрезают часть корней растения, чтобы уменьшить поступление питательных веществ и притормозить рост кочана.





   
 

Похожие статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *










В саду ли в огороде





Увлекательная кулинария

подписка на RSS



Яндекс.Метрика
Mail.Ru