Подписаться на рассылку
"В саду ли в огороде"
 


   

Выращивание белокочанной и цветной капусты мы уже рассмотрели в предыдущих статьях, теперь настала очередь узнать про выращивание кольраби – еще одной разновидности капусты.

Те, кто в первый раз видит капусту кольраби, бывают удивлены ее необычным внешним видом, ведь на привычную белокочанную капусту она совсем не похожа. По внешнему виду она больше напоминает репу, потому что имеет круглую кочерыжку – стеблеплод, которая и идет в пищу.

капуста кольрабиВыращивание кольраби на приусадебном участке не занимает много времени и сил. Она очень неприхотлива в уходе, холодоустойчивая и скороспелая. Для того чтобы получить ранний урожай капусты кольраби, необходимо выращивать ее через готовую рассаду.

Так как урожай поспевает в очень короткие сроки, ее можно растить все лето, для этого просто заранее подготавливают месячную рассаду и аккуратненько подсаживают ее на место убранного созревшего стеблеплода.

Если есть желание получить первый урожай ранним летом, то и сеять семена кольраби нужно в середине марта. Тогда уже в апреле полученную месячную рассаду можно будет перенести в огород и высадить сначала в теплицу, а затем и в открытый грунт. Соответственно рассаду, посаженную в апреле, высаживают в мае уже сразу в приготовленные грядки.

Как и посев любой рассады, проращивать семена кольраби необходимо начинать с подготовки ящиков с почвой. Кольраби растение неприхотливое и хорошо себя чувствует в принципе в любом грунте. Но лучше все-таки остановить свой выбор на смеси из двух частей перегноя и одной части дерна.

На дно ящика обязательно укладывается дренаж из крупного керамзита или кусочков кирпича, это делается в первую очередь для того, чтобы корни хорошо аэрировались. Поверхность приготовленной почвы аккуратно разравнивают и делают бороздки глубиною примерно 1-2 см. В них равномерно выкладывают семена, оставляя дистанцию между ними в толщину указательного пальца. Присыпьте их землею и осторожно, не размывая грунт, полейте. Сверху ящик рекомендуется накрыть стеклом или полиэтиленовой пленкой и выставить в солнечное теплое место.

Уже через 5-8 дней проклюнутся первые росточки. После всходов с ящика снимают пленку и оставляют на освещенном месте. Необходимо следить, чтобы молодые ростки не обожгли прямые солнечные лучи. Рассада очень быстро растет, и уже через неделю необходимо будет сделать первую прополку, для этого просто вырвете с корнем все слабые растения, оставляя только ростки с сильным толстым стеблем.

После появления 1-2-х настоящих листьев, необходимо пересадить каждый росток в отдельный горшочек. Спустя месяц рассада будет полностью готова к посадке на постоянное место в открытый грунт садового участка. При пересадке не стоит заглублять лунку, у кольраби поверхностные корни, поэтому помещать их в глубину не имеет ни какого смысла.

Посев производят по схеме 30 см на 30 см. Поливать необходимо не обильно, но регулярно, единственное чего не переносит растение, это пересохший почвенный ком. Из-за того, что корни кольраби поверхностные, необходимо постоянное рыхление почвы. После появления 8 листа растение окучивают. Кольраби считается зрелой, если ее стеблеплод достигает в диаметре 10см, именно тогда ее необходимо убирать с грядки.





   
 

Похожие статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *










В саду ли в огороде





Увлекательная кулинария

подписка на RSS



Яндекс.Метрика
Mail.Ru